请客上台盘的菜———开背虾蒸粉丝
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步骤1/9
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食材：基围虾，己泡发好的粉丝，葱姜蒜。
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步骤2/9
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葱姜蒜切末。
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步骤3/9
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在虾头处挤去脏泥，再虾背切开。
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步骤4/9
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粉丝放入盆中(最好大一些的盆)
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步骤5/9
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虾码在粉丝上。
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步骤6/9
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准备好调料。
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步骤7/9
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热锅热油关火倒入葱姜蒜。
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步骤8/9
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倒入蒸鱼豉油，开火烧开。
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最后一步
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浇在码好的虾上，放蒸锅大火蒸十分钟即可开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-13
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