另类烤地瓜
方子来自爱整蛋糕的欢的翻译,感谢她的无私分享.
90克
6克
149克
1139
千卡
这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～
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步骤1/5
把地瓜削皮,切块,用水煮熟,用筷子可以插穿为熟
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步骤2/5
熟了之后,倒掉多余的水分,把地瓜碾碎之后加入砂糖,黄油,继续捣烂,
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步骤3/5
根据地瓜的湿度,慢慢倒入淡奶油,不一定要全部都倒进去.
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步骤4/5
关火后,加入1个蛋黄搅拌,(开着火怕蛋黄会熟掉.)再加入香草精和朗姆酒 烤箱200度预热
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最后一步
然后装进模具里后,刷上蛋黄浆(1个蛋黄+一点点水搅开),撒上黑芝麻, 放入烤箱 200度 中层,烤20分钟即可出炉,非常好吃!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-09
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