金针菇肥牛[简单三部曲]
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营养分析
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32克
50克
49克
554
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
金针菇洗净切比肥牛长些(够伸出头尾),再插进肥牛卷。
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步骤2/3
锅底摆好肥牛,开中火,肥牛开始受热就加入100毫升的料酒盖上锅盖。牛肉变白色后翻面并继续闷煮到收汁
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最后一步
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锅里的泡沫倒掉后,把剩下的调料在锅里煮浓稠浇上就可以了。可以根据自己的喜好撒上葱花、材鱼片、海苔装饰
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
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