纽扣饼干
101克
20克
111克
1427
千卡
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步骤1/8
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面粉+盐一起过筛,黄油放入面粉中,均匀的搓成面包糠状
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步骤2/8
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拌入糖粉和蛋黄
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步骤3/8
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揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟
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步骤4/8
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取出面团,擀成面皮,用圆模具切出小圆形(我用的是花嘴儿)
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步骤5/8
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然后用比花嘴儿小的小量勺刻出纽扣内部的圆形
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步骤6/8
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再在中间用牙签扎4个孔
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步骤7/8
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扎空以后,像扭扣了吧
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最后一步
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放入烤盘,180度烤10-15分钟即可,中间可以把温度降到160度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
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