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超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫的做法

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超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫

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曲奇饼干应该是烘焙的第一课，运用各种模具做出不同的卡通造型，简单易操作还很好吃~特别受小朋友的欢迎哦~ 未经允许，请勿转载！转载请注明作者，禁止一切形式的盗图！谢谢

食材清单加入采购清单

黄油 70g

、

糖粉 50g

、

盐 1g

、

鸡蛋液 25g

、

低粉 150g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油室温软化加入糖粉、盐混合搅拌均匀
步骤2/12 点击查看大图
先手动搅打几下以免粉末飞溅，再用电动打蛋器充分搅打均匀
步骤3/12 点击查看大图
蛋液分3次加入，注意每次搅拌均匀后再加下一次
步骤4/12 点击查看大图
一次性筛入低粉，混合拌均匀，直到没有干粉
步骤5/12 点击查看大图
揉成光滑的面团，用保鲜膜包住放冰箱冷藏半个小时左右等面团稍硬一点再拿出来
步骤6/12 点击查看大图
将面团拿出来上下铺保鲜膜，压扁用擀面杖擀成2mm的均匀的面皮
步骤7/12 点击查看大图
用饼干模刻出Kitty的形状。同时烤箱预热170度
步骤8/12 点击查看大图
小心翼翼的移到烤盘，不是不沾模具请垫油纸，印出卡通的表情。整齐摆放好送入预热好的烤箱，中层，上下火160度 18分钟左右
步骤9/12 点击查看大图
烘烤结束后取出饼干,放在晾网上晾凉
步骤10/12 点击查看大图
成品图1
步骤11/12 点击查看大图
成品图2
最后一步点击查看大图
成品图3

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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