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迷迭香煎小土豆的做法

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迷迭香煎小土豆

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0克
4克
27克

122
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

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10分左右 | 配菜(中级)

小土豆

、

迷迭香

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块。
步骤2/3 点击查看大图
平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平。煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
撒上盐，迷迭香末翻匀略煎，让土豆入味即可。

小贴士

1.土豆如果新鲜，皮够薄，不去皮也行。 2.切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。 3.煎土豆的时候，尽量中小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

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