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酸菜肥牛卷的做法

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酸菜肥牛卷

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肥牛片

、

黄酸菜

、

香葱粒

、

姜末

、

蒜末

、

金针菇

、

绍酒

、

盐

、

蒜蓉辣酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。
步骤2/6 点击查看大图
锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱。
步骤3/6 点击查看大图
炒出红油，放入酸菜炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
加开水盖上盖改小火焖3分钟。
步骤5/6 点击查看大图
开盖放入肥牛卷码放整齐。
最后一步点击查看大图
盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-31

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