灵芝鸡汤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备原料：三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。
-
步骤2/6
点击查看大图
土鸡冲洗干净，放入冷水中，加一块姜，煮到沸，再捞出备用备用。这个过程也叫飞水，可以有效去除鸡的异味。
-
步骤3/6
点击查看大图
把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中，放在旺火上，大火煮滚。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮开后，维持活力煮10分钟，同时撇去汤锅中表面的浮沫，这样将来做出的灵芝鸡汤才会：汤清、味浓、没有杂质。
-
步骤5/6
点击查看大图
转文火，继续煲1个小时。
-
最后一步
点击查看大图
加盐后，转中火继续煮15分钟，灵芝鸡汤就煲好了。
常喝能能够促进血液循环，可以提高身体免疫力，益气补肝增益精神。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-29
灵芝鸡汤的其他做法
灵芝鸡汤的相关分类
灵芝鸡汤的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#广东人秋天必喝的润燥汤｜青橄榄雪梨汤
151760人看过 -
北欧三文鱼汤
113245人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5447199人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#秋天第一杯美味——润燥酸梅汤
177598人看过 -
香烤多春鱼
308676人看过 -
骨头汤
252828人看过 -
椰子鸡汤
2615886人看过 -
#中秋宴，名厨味#凉拌牛百叶
475903人看过 -
榴莲骨炖鸡汤
58928人看过 -
秋天的第一煲汤（冬瓜薏米老鸭汤）
117804人看过 -
#夏天夜宵High起来！#辣烤多春鱼
337142人看过 -
秋季祛湿汤
78200人看过
