抹茶杏仁花生水蜜桃慕斯蛋糕
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步骤1/6
将奥利奥饼干去心,放入保鲜袋里用杆面仗捏碎。
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步骤2/6
黄油室温软化,倒入饼干碎里搅拌均匀,放入到六寸的慕斯圈里压实,放入冷藏室冷藏。
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步骤3/6
将淡奶油用打蛋器打发,然后用60克温水把慕斯粉泡开稠稠的感觉就好,之后把慕斯液分次加入到打发好的淡奶油里搅拌均匀。
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步骤4/6
把蛋糕底从冷藏室取出,把混合好的慕斯蛋糕倒入到冷藏好的蛋糕底里,放入冰箱冷藏4小时。
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步骤5/6
准备装饰材料,把杏仁花生捏碎,抹茶粉过刷,水蜜桃切薄片。
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最后一步
蛋糕冷藏到稍凝固取出。把抹茶粉铺上,把水果和坚果按自己喜欢的装饰上。继续入冰箱冷藏到可吃即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-27
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