虾肉锅贴
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烹饪步骤
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步骤1/4
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和一块软面,用布蒙上,放一旁醒着
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步骤2/4
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虾仁去虾线,和胡萝卜洋葱一起剁碎,肉馅里放油盐少量酱油,一个方向搅匀。
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步骤3/4
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面揪成均匀的剂子,包馅,两边不用封口。
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最后一步
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锅里放油,小火煎,可以浇一点水,然后盖上锅盖焖一会,那样锅贴会很软。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-26
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