葱爆羊肉
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5克
3克
26克
101
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
羊肉切片,葱切滚刀段,姜切丝,蒜切片备
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步骤2/3
料酒,生抽,老抽,少许醋,糖,盐,味精,胡椒粉,蒜片,水淀粉,香油调成碗汁备用
-
最后一步
锅内烧油八成热时下入姜丝炒香后下入羊肉,迅速翻炒羊肉八成熟时烹入碗汁炒熟,出锅前下入葱段即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-25
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