沙律香蕉卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香蕉几个,剥皮,切段
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步骤2/4
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先把香蕉放到面里滚一下,然后把沾上面粉的香蕉放到蛋液里蘸一下,
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步骤3/4
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最后把香蕉沾上面包糠。
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最后一步
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锅里加油,烧到六成热就把香蕉扔进去炸,火一定不要急,炸制两三分钟即可捞出,这样面包糠既不会糊也不会吸太多的油,这也是做这个菜的关键所在。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-25
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