韭菜肉馅煎饺
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步骤1/7
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和面。猪肉剁成肉馅。韭菜洗净,切碎。
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步骤2/7
肉馅、韭菜放一起,拌匀。加入盐、鸡精、酱油调味。
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步骤3/7
面团擀成饺子皮。
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步骤4/7
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包饺子。
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步骤5/7
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平底锅加入油,覆盖整个锅底即可,放入包好的饺子,中火煎2分钟。
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步骤6/7
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加入小半碗水,加盖大火煎。
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最后一步
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水快收干时转小火,煎2分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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