核桃曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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核桃仁(用食物料理机打成粉末)、鸡蛋、盐、糖、面粉、苏打、黄油。所有材料混合均匀,搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时;
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步骤2/4
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把面粉分成35g左右的9块小面团,取其中一个搓成20cm长的长条;
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步骤3/4
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把长条盘成抱肩状,放入铺了不粘布的烤盘
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最后一步
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烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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