迷迭香意式香料面包
-
步骤1/8
将水、面粉、盐、酵母、牛奶倒入搅拌机中。
-
步骤2/8
加入橄榄油，慢速搅拌2分钟，快速搅拌4分钟。
-
步骤3/8
揉至扩展阶段，进行基础发酵。
-
步骤4/8
将面团分割成各重65G的面团，滚圆，修整形状，从上方按压面团以排出大气泡，盖上保鲜膜静置30分钟。
-
步骤5/8
取出面团，用掌心将面团滚圆。
-
步骤6/8
将面团收口朝下放在烤盘上，从上往下轻拍，进行第二次发酵。
-
步骤7/8
发酵好后在表面涂抹橄榄油，撒上迷迭香，用筷子等工具在面团上戳洞（我忘了戳洞）。撒上帕尔玛奶酪（喜咸多撒些）。
-
最后一步
220度烘烤10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-23
迷迭香意式香料面包的相关分类
迷迭香意式香料面包的相关推荐
-
罗勒、pizza草烤鸡腿#六月鲜##圣诞#
97866人看过 -
照烧萝卜饼 宝宝辅食食谱
5948956人看过 -
手揉版简单易做奶香小餐包（小面包）
2732386人看过 -
三清汤
65784人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#超软手揉小餐包
27801人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋蔬菜汤
1221人看过 -
格鲁吉亚船型披萨
69人看过 -
布朗尼雪花酥
66人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤粉丝绕虾
247人看过 -
冬至蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！
84人看过 -
清炒泡泡青
53人看过 -
蒜辣茄香疙瘩汤
268人看过
