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南瓜杏仁豆沙包

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烹饪步骤
小贴士

1. 从冰箱里拿出来的面团,要在室温下回暖半小时以上,回复膨松状态。 2. 二次发酵时,烤箱里最好放一碗开水,中途凉了再换一碗,这样可以保持面包的湿润性,烤出来的面包会更加柔软。 3. 烤好的面包出炉后,要晾凉了再装保鲜盒。 4. 面包一次吃不完可以放冰箱冷冻室储存,吃的时候放微波炉里加热几十秒或者放烤箱烤几分钟即可回复松软,味道跟刚出炉的面包一样。

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发布于 2012-10-22

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