南瓜杏仁豆沙包
-
步骤1/9
点击查看大图
后油法用面包机发好面团。
-
步骤2/9
点击查看大图
排气分割滚圆后,松弛15分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
取一块松弛好的面团,拍扁,包上豆沙馅。
-
步骤4/9
点击查看大图
包好后,收口朝下,稍按扁。
-
步骤5/9
点击查看大图
沿边缘对称切8刀。
-
步骤6/9
点击查看大图
排入烤盘,烤箱预热1分钟,放进烤箱二次发酵。
-
步骤7/9
点击查看大图
二次发酵完成后,取出刷蛋液。
-
步骤8/9
点击查看大图
中间撒上杏仁片做装饰。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度,中层20分钟。
1. 从冰箱里拿出来的面团,要在室温下回暖半小时以上,回复膨松状态。
2. 二次发酵时,烤箱里最好放一碗开水,中途凉了再换一碗,这样可以保持面包的湿润性,烤出来的面包会更加柔软。
3. 烤好的面包出炉后,要晾凉了再装保鲜盒。
4. 面包一次吃不完可以放冰箱冷冻室储存,吃的时候放微波炉里加热几十秒或者放烤箱烤几分钟即可回复松软,味道跟刚出炉的面包一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
南瓜杏仁豆沙包的其他做法
南瓜杏仁豆沙包的相关分类
南瓜杏仁豆沙包的相关推荐
-
爆浆芝士鸡排
921352人看过 -
浆爆芝士鸡排
29844人看过 -
教你如何制作正宗老潼关肉夹馍
108866人看过 -
自制蜜汁烤鸡翅根
711929人看过 -
白灼菜心
631369人看过 -
老潼关腊汁肉夹馍——详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂
705402人看过 -
鲜肉月饼
2342855人看过 -
果馅面包——葡萄干枸杞吐司
530183人看过 -
土家酱香饼
1236628人看过 -
南瓜豆沙包
3368人看过 -
【家乐上菜,家常有味】在家自制放心菠菜面:番茄鸡蛋油泼扯面
173654人看过 -
KFC同款土豆泥
7476668人看过