幸福小团圆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将香菇用温水泡发,鱼糕切厚片,腊肠切片,胡萝卜切花;
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步骤2/4
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将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分层码入格拉斯,加水没过食材;
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步骤3/4
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盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;
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最后一步
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放入胡萝卜和丸子,重新盖上保鲜膜,微波中高火加热15分钟。
小贴士
1. 由于腊肠、鱼糕、丸子本身带有盐分,所以没再加其他调味料,保持原始的鲜咸味道;
2. 由于胡萝卜易熟,而丸子本身是熟的,所以后放入即可;
3. 格拉斯的盖子是塑料制品,最好不要放入高温环境,以免变形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
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