豌豆瘦肉粥
豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。
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步骤1/8
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先将瘦肉洗净切丁
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步骤2/8
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放入搅拌机里打成肉泥
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步骤3/8
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将豌豆也打碎加少许水
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步骤4/8
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豌豆打成豌豆泥
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步骤5/8
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瘦肉中加少许芝麻油搅拌
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步骤6/8
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将大米煮熟后加入肉泥
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步骤7/8
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煮开后加入打好的豌豆泥
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最后一步
将所有材料煮熟后加少许盐(少许一点即可)
肉泥里加少许芝麻油搅拌是防止肉加入热锅里会结成一团
因为是孩子吃的所以盐不能多放,少许一点调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
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