金屋藏娇
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步骤1/8
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将海蛎清洗干净备用
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步骤2/8
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将鸡蛋打碎搅拌
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步骤3/8
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将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花
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步骤4/8
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将两小勺盐,约四克
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步骤5/8
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放一勺黑胡椒粉
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步骤6/8
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将所有食材搅拌均匀
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步骤7/8
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锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液
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最后一步
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炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅
鸡蛋最好是选择草鸡蛋,这样蛋黄比较黄,炒出来的颜色会更好看,加少许黑胡椒粉是为了去腥,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
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