盐水虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾洗干净,用料酒,盐腌制一会
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步骤2/3
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准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好,过冷水,可以使虾的肉质更紧密如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸
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最后一步
煮好的虾蘸味汁吃,也很好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-14
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