香葱火腿面包
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步骤1/8
后油法将面团揉至扩展阶段,第一次发酵两倍大
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步骤2/8
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发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟
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步骤3/8
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擀成椭圆
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步骤4/8
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卷起,松弛5分钟
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步骤5/8
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再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵
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步骤6/8
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发酵好的面包胚上挤蛋黄酱
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步骤7/8
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撒上香葱
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最后一步
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烤箱175度20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-13
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