家常葱油饼
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步骤1/6
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将面饼用料中面粉盐糖入盆中，倒入开水用筷子搅拌，再倒入冷水，和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。
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步骤2/6
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把油酥材料中的植物油加热到冒出油烟，倒入油酥材料中搅拌成油酥备用。醒发好的面团分成8份。
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步骤3/6
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取一份擀薄成圆形，在表面涂上油酥。
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步骤4/6
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卷起，搓成长条。
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步骤5/6
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把长条卷成团状，收口处捏紧。
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最后一步
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用手按扁，擀成圆形的饼。放电饼铛中，涂少许油，烙熟成金黄色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-13
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