奶香蜜豆吐司
这款吐司的配方是比较经典的，柔软细腻，奶香味道浓厚，俺平时喜欢用这个方子，这次加了自己喜欢的蜜豆，味道就又香甜了许多！
57克
53克
249克
1622
千卡
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步骤1/4
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牛奶温热后加酵母拌匀融化，倒入面包机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、食盐，选择和面程序，15分钟后加入黄油，大约搅拌40分钟。 揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成。 将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。
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步骤2/4
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把面团擀成牛舌饼状，上面铺上蜜豆，两边向内折叠，再卷起来。
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步骤3/4
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放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍大，涮上蛋液，撒上白芝麻。
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最后一步
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烤箱预热后，将烤网放在倒数第二层，180度烤25分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-12
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