清甜南瓜羹
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步骤1/6
南瓜切成薄片，上锅蒸软；
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步骤2/6
把南瓜放进小奶锅里，加入清水，南瓜与清水的份量为2：1；
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步骤3/6
加入冰糖，按自己的喜好来放，喜欢甜点多放点，不喜欢甜点甚至可以不放，因为南瓜本身有甜味；
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步骤4/6
大火煮开，转小火把糖煮融后关火；
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步骤5/6
拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂，要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹。
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最后一步
洒上芝麻，摆个造型就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-09
南瓜羹的其他做法
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