顶级牛肉饭
0克
1克
13克
14
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/5
点击查看大图
片去澳洲和牛牡蛎肉外层的油脂和筋膜，逆丝切薄片；
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱切细条备用；
-
步骤3/5
点击查看大图
先将片去的油脂放入锅中炒出油汁，然后捞出不要；放入澳洲和牛牡蛎肉炒至变色；
-
步骤4/5
点击查看大图
放入洋葱条炒至稍稍变软；放入白糖、料油、酱油翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图
倒入少许清汤，盖上锅盖，焖煮3-5分钟入味；依个人口味加少许调味即可。
1、肉片的厚度比肥牛片厚,比一般手切肉片薄；
2、这个做法是我按照日本牛肉饭菜谱的图片和汉字，加上自己的经验做出来的，事实证明味道非常棒，跟我在日本吃的牛肉饭一个味儿；
3、好的牛肉无需太多的材料，只需白糖、料酒、酱油和洋葱提味即可，我连胡椒粉什么的都没加；
4、用牛肉本身油脂炒出的油再炒牛肉，味道更香，如果没有的话，用普通的色拉油也可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-07
牛肉饭的其他做法
牛肉饭的相关分类
牛肉饭的相关推荐
-
洋葱牛肉卷
178207人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白菜牛肉卷
147056人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线
123845人看过 -
看家菜-千张结烧肉老卤蛋
30820人看过 -
蚝油手撕西生菜
3185794人看过 -
西红柿炖牛腩
3509335人看过 -
干煎葱香爆腌大黄鱼段
155892人看过 -
牛肉饭
2093451人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏，带我走
928246人看过 -
#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭
294294人看过 -
#美味开学季#芝士牛肉卷
181308人看过 -
绝绝子洋葱肥牛饭，用来烤肉也超好吃！
100942人看过
