是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虾炒白菜粉丝的做法 点击查看大图

虾炒白菜粉丝

浏览 3.1万 · 收藏 166
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

summer的家
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
大叶白菜 4片
、
白虾 10只
、
粉丝 1把
、
蚝油 5ml
、
葱
、
姜 适量
、
盐 1.2克
、
色拉油 45ml
烹饪步骤
小贴士

1、做白菜的时候，把白菜叶用手撕开，白菜帮斜切成片，是在电视上看到的，据说是慈禧御厨的做法。以前我觉得麻烦，叶和帮都用手撕成片，觉得也很入味，后来按这种方法，觉得做起来感觉就会不一样，显得更讲究，而且的确好吃； 2、炒虾的时候，要用勺子轻压虾头，把虾油炒出来； 3、多放一些粉丝吧，粉丝吸收了虾油的味道，非常地香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

换个做法

虾炒白菜粉丝的相关分类

肉类大全 芥末虾球 汤圆 红烧羊肉 荷兰豆 腊肠 更多

虾炒白菜粉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许