蟹粉豆腐丝汤
-
步骤1/8
点击查看大图
嫩豆腐丝切，越细越好。
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋备用
-
步骤3/8
点击查看大图
蟹粉备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内加水烧开，再加一点盐和料酒，注要去除豆腐腥味，用筷子轻轻的把豆腐丝抖散开。
-
步骤5/8
点击查看大图
烧开后沥水再用冷水浸泡豆腐
-
步骤6/8
点击查看大图
蟹粉和蛋合在一起打散。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅内加水烧开，豆腐丝沥水后倒入锅内用筷子轻轻的把豆腐丝抖散开再次烧开，再把蛋液边倒边轻轻搅拌再次烧开即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上香菜对上一点点盐。
最好不要香菜，它的香气会盖过本身汤的香味，能吃出其本色的味是最好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-07
蟹粉豆腐丝汤的其他做法
蟹粉豆腐丝汤的相关分类
蟹粉豆腐丝汤的相关推荐
-
十分钟快手早餐『培根奶油意面』
947247人看过 -
家常河粉
34882人看过 -
素食记～包菜粉丝炒鸡蛋
28720949人看过 -
饺子蘸料
374582人看过 -
红焖猪蹄
17305111人看过 -
#肉食者联盟#一碗阳春面（快手早餐）
1015667人看过 -
白菜猪肉饺子（附饺子包法）
7102560人看过 -
红烧鱼头豆腐
131043人看过 -
万能蘸料
376278人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23656036人看过 -
白菜炖冻豆腐
485733人看过 -
#人人能开小吃店#土豆红烧鸡胸肉
1386108人看过
