培根卷金针茹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材：培根、金针菇。
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步骤2/5
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金针菇老头剪去洗净，用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡？一是去除金针菇馊味，二是让金针菇更嫩些。)
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步骤3/5
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培根一切二，拿一片卷金针菇，再用牙签固定好。
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步骤4/5
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总共做了十五个。
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最后一步
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热锅热油小火少油煎炸，再翻身煎炸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-04
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