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蒸茄子泥

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大轩轩妈

紫色食物都具有一个共同点，就是都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”;具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发作及脑中风，很强的抗氧化力，有防衰老功效，预防癌症，增强记忆力的效果。芝麻酱可以补钙，比起芝麻更易于吸收！用蒸的方法保存营养
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 一个
、
芝麻酱 适量
、
生抽 一勺
、
盐 适量
、
香油 适量
、
香菜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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