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芦笋火腿燕麦饼

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居然
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36克
41克
77克

715
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
芦笋 两根
、
燕麦片 30克
、
鸡蛋 一个
、
火腿 两根
、
面粉 50克
、
水
、
盐
、
糖
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1 面糊浓稠可以自己把握，稀点的煎出来的饼就比较软，稠点的煎出来的饼就较硬。 2 如果实在判断不来，可以暖锅，（不要太烫）先用汤勺舀入一勺子入锅，入锅能很容易摊平，就是较稀的，如果实在很难摊平，立马凝固的就是较稠的。 3 燕麦炒过后再煎更香，怕麻烦的或者本来就是即食的可以省略此步骤。 4 摊面糊时候，锅先烧暖，再关小火或者直接关火，倒入面糊，提起锅左右倾斜即可以很轻松的摊平

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-04

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