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蚝油青椒炒鸡米

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紫色透明

另外一种搭配青椒好味的方法，就是跟肉一起入菜，一半肉一半菜。建议选用脂肪低的鸡肉相对更健康。在食材上可以再加入另外的食材，丰富菜色和食物营养。我选用了颜色好看的紫甘蓝。紫色和绿色搭配我喜欢，呵呵。在丰富口感的同时，我加了芝麻和松子，给这道菜来点亮点。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
青椒 1个
、
鸡胸 半块
、
紫甘蓝 3片
、
葱花 适量
、
白芝麻 1汤勺
、
松子 适量
、
财神蚝油 1汤勺
、
盐 1/2茶匙
、
料酒 1汤勺
、
淀粉 半汤勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-02

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