坚果酥饼
196克
58克
153克
2498
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/4
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将材料A（黄油60克 砂糖15克 低筋面粉80克 杏仁粉20克 玉米淀粉20克 盐1克 泡打粉1克）中的黄油室温放软，然后所有材料混合，用手上下翻匀，不要过度的搅拌以免出筋影响口感。
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步骤2/4
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轻轻的搓成不规则的粗粒状，在模具底部按平实；在酥粒上涂一层果酱。
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步骤3/4
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黄油、砂糖和牛奶放入小锅，加热变成金黄色时加入D料（杏仁碎、榛子碎和核桃碎共80克）果仁碎，混合均匀后倒入果酱层上，均匀铺满一层。
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最后一步
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放入烤箱180度，烘烤25分钟。
果仁的份量和种类可根据自己的喜好略作调整，事先烘烤一下会更香更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-02
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