双色相思汤圆
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步骤1/6
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双薯切片上笼蒸熟（大概十分钟就可以啦）
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步骤2/6
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把双薯分别压成蓉，加糖调到适合自己的甜度！做馅
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步骤3/6
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糯米粉用热水开，用筷子搅成雪花状，不太烫了就用收柔面团！表面光滑就可以啦！然后分成小胚子
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步骤4/6
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加馅，搓成圆圆的汤圆
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步骤5/6
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煮开水，把汤圆放进去，稍微搅动以免黏锅底！（我好吝啬，就煮了几个哈哈，早餐嘛）
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最后一步
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加糖，加牛奶，或者炼奶，或者自己喜欢的西米啊什么都行！只要不怕麻烦！
1 糯米粉用热水开最好了，中间搓汤圆的时候你跑远了半天后回来面团还能继续，要是冷水开的话就已经硬得搓不动了！
2 馅料的话按照自己喜欢的做，喜爱啥就吃啥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-29
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