茨菰烧素鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茨菰刮去外面的衣子 洗净 每个切两半素鸡切片准备好浸泡素鸡的卤汁
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步骤2/4
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平锅入多油 将素鸡两面煎黄 放进卤汁中浸泡
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步骤3/4
炒锅入油 放入葱姜炸香 倒入茨菰翻炒片刻
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最后一步
将茨菰和素鸡连同汤汁一起倒入小沙锅中 炖十五分钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-25
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