蔓越莓饼干
最近有点杂事在忙,也没来得及更新,做了的东西拍了,就是图片没有组合。趁着零散的时间先更新这几天做的饼干。我很爱做饼干,因为让我觉得家有零食心不慌的感觉。君之的配方,很喜欢他的饼干。
77克
17克
149克
1353
千卡
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步骤1/9
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黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀不打发
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步骤2/9
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加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤3/9
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如果蔓越莓个头比较大,就切碎,也别太碎
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步骤4/9
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把蔓越莓倒入黄油混合物中
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步骤5/9
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筛入低筋面粉,搅拌均匀
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步骤6/9
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揉成面团,用手或者工具整成长方形的条状
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步骤7/9
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用保鲜膜或者保鲜袋裹住,放进冰箱冷冻1小时左右
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步骤8/9
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冻硬的长方形面团切成约0.7cm的厚片,切好的放入烤盘,烤盘垫锡纸或者油纸
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最后一步
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放进预热好的烤箱165度,20分钟左右,表面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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