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辣椒苹果炒鸡丁

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炸酱草儿
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10分左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块
、
红富士苹果 一个
、
青椒 一个
、
红椒 一个
、
蚝油
、
家乐鸡粉
、
生粉
、
鸡蛋（蛋清）
烹饪步骤
小贴士

鸡丁用生粉和调料提前腌制一下炒出来的肉质更嫩 这道菜不用放水快炒即可， 放青椒和红椒的作用是起到调配菜颜色， 苹果炒的时间不易过久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-18

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