香芒春卷
-
步骤1/6
芒果去皮切成条状。
-
步骤2/6
春卷皮摊开，把芒果条排在靠近自己身边的位置，把靠近身边的春卷皮盖上去。
-
步骤3/6
把两边往当中折。
-
步骤4/6
往上卷起，把接口朝下放，这样不会散开。
-
步骤5/6
锅中倒入稍多的油，烧到六成热，放春卷下去两面炸至微微发黄即可
-
最后一步
捞出用厨房纸吸取多余油份，即可食用。
1. 馅料如果是像豆沙，芒果这类本身直接可以食用的，那么只需稍稍炸下，把春卷外皮炸脆即可。如果馅料是生的，像我放的虾仁这类，则需要稍微多炸会儿。如果是肉类这些比较难炸熟的馅料，则需要事先把馅料炒熟再包入，否则外面春卷皮炸焦了，里面馅料都还没熟呢。
2. 油炸食品，出锅后最好用厨房纸吸去表面多余的油份再食用，比较健康。
3. 刚出锅的春卷非常烫，不要心急，小心烫嘴哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-18
香芒春卷的其他做法
香芒春卷的相关分类
香芒春卷的相关推荐
-
糖醋藕片
54173人看过 -
自制牛肉酱
2062816人看过 -
超好吃的椒盐虾
1862133人看过 -
黑枣酒蒸鸡
28466人看过 -
快速煎饺
219182人看过 -
凉拌苦瓜
4985612人看过 -
红焖猪蹄
17309020人看过 -
夏秋交替 喝碗养生糖水最宜人 | 陈皮绿豆海带糖水
26733人看过 -
烤酿鲜鱿
17270人看过 -
香煎海虾
303733人看过 -
快手扇贝粉丝
775522人看过 -
红枣小米粥
784316人看过
