青椒炒油渣
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下面我要说的东西可能很多人是不感冒的，也有可能有很多人会喜欢，我管他滴，也呈上来看看好了～ 非常的下饭，没吃过的朋友值得一试～真滴不骗你！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香）；
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步骤2/4
油渣乘热撒少许盐备一边（保持香脆）～
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步骤3/4
青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香，撒盐拌匀～
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最后一步
倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就ＯＫ了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-06
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