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洋葱版----西红柿炒鸡蛋的做法

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洋葱版----西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋是一道非常家常的菜。在此基础上加些洋葱，口感更香醇，对健康也是很有力的。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2只

、

西红柿 1只

、

洋葱半只

、

食用油 2汤匙（分两次用）

、

白糖 1茶匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
将西红柿和洋葱分别切成丁，鸡蛋加入少许盐后打散。
步骤3/9 点击查看大图
放一汤匙食用油烧热油锅。
步骤4/9 点击查看大图
将鸡蛋炒到凝结后用铲子捣成小块，并盛起备用。
步骤5/9 点击查看大图
再放一汤匙油将洋葱丁煸炒出香味。
步骤6/9 点击查看大图
加入西红柿丁再一起翻炒2分钟。
步骤7/9 点击查看大图
放入鸡蛋炒匀。
步骤8/9 点击查看大图
加少许白糖和盐调味。
最后一步点击查看大图
炒匀后起锅，上面撒一些葱花即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-17

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