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湘版麻婆豆腐

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麻婆豆腐很响亮的名字,依着湖南人的胃又会变成什么样的味道呢?与大家分享一下我家的麻婆豆腐做法,希望您会喜欢。
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69克
80克
45克


1078
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、豆瓣我是在超市买的那种最原味的豆瓣,豆瓣咸味偏重,所以最后收汁前要大家尝味再调盐,一般只要很少很少的量即可,也可以不加盐。 2、关于辣椒粉和花椒粉,我每次是用整只的干辣椒和几颗花椒一起用研磨机打碎加入,这个依自家口味增减就好了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-09-14

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