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三鲜蒸包

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巧克力逗儿

小时候，最喜欢吃舅舅家做的肉包子，现在每天都忙着工作，很少自己去蒸包子，大多都是外面去购买。不过，有时候还是很想念儿时的味道滴。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉馅 250g
、
虾仁 250g
、
鸡蛋 3个
、
黑木耳 适量
、
面粉 400g
、
油 适量
、
盐 适量
、
六月鲜酱油 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
耗油 适量
、
十三香粉 适量
、
酵母 适量
烹饪步骤
小贴士

1.和馅时如果加一些炸过虾的油，味道会更好 2.包好的包子再醒发2-3分钟上锅 3.蒸的时间不要太长，不然容易死皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-05

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