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椰蓉司康的做法

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椰蓉司康

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 125克

、

椰蓉 25克

、

糖 30克

、

黄油 30克

、

牛奶 60克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/4
面粉泡打粉过筛，黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。
步骤2/4
加牛奶拌成团，边加边拌，不要一次性全部加入，拌到没有干粉的状态捏成团。
步骤3/4
面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。（不折叠也可以，折叠口感更松软）
最后一步
用刀切成三角形或用模具压型，180度烤20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-29

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