是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
十分钟搞定西式玉米浓汤的做法 点击查看大图

十分钟搞定西式玉米浓汤

浏览 891206 · 收藏 12434 · 学做 51
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



十分钟就能轻松搞定的西式玉米浓汤,简化了食材,但是美味不减。 西式浓汤,很多人不敢选择它的原因是热量太高。确实,对于传统做法的西式浓汤来说,热量确实比我们中式的汤羹要热量高。但其实把西式浓汤改良下,就可以降低热量,美味依旧。西式浓汤一般都要炒面粉这个步骤,这个步骤中的黄油,如果你觉得热量太高,完全可以用橄榄油来代替。而奶制品的选择,大部分西式浓汤都是用鲜奶油的,这个食材也完全可以用纯牛奶代替,我们都知道鲜奶油就是从牛奶中提炼出来的。每天一杯纯牛奶非但不会给你增加体重的负担,它还是营养与健康的保证呢。
营养分析 查看详情

21克
18克
72克


542
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

  展开阅读全文

小贴士

1. 做这款浓汤,用水果玉米比较好,口感偏甜水分多,如果没有水果玉米(甜玉米)那么用玉米罐头替代也可以。 2. 看图应该知道,这款汤比较浓厚,西式浓汤一般都比较浓稠,这款因为是用玉米打成泥的,所以会更浓厚一点。建议打玉米牛奶泥的时候多搅拌些时间,尽量打的细腻点,但是不建议为了口感而过滤玉米牛奶泥,过滤会损失很多粗纤维物质,不过滤就一点营养都不浪费了。如果不喜欢太浓稠的口感,可以增加食材中牛奶的量。 3. 一般西式浓汤会用淡奶油来做,但是有些家庭不常备淡奶油,所以我换成了平时我们每天都喝的纯牛奶,相对于淡奶油做的味道更清爽一点。当然如果喜欢口味浓郁的,可以用淡奶油来做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-08-28

换个做法

西式玉米浓汤的其他做法

西式玉米浓汤的相关分类

西式玉米浓汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”