什锦凉菜
最近老公体检 所有的维生素基本都缺 所以做了什锦凉菜 让他好好补补
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步骤1/7
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花生米用水泡发 我泡了半天时间
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步骤2/7
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一颗小菜花 掰成小朵 热水焯熟
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步骤3/7
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1跟胡萝卜 切丁 也可以用水焯熟 也可以用生的 我不太接受的了 生的胡萝卜 所有也焯熟了
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步骤4/7
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1棵芹菜 切段 焯熟 时间不要太长 否则口感不好 也损失维生素
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步骤5/7
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放在一个大的容器中加入盐 蔬菜精 十三香 搅拌
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步骤6/7
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最后加入香油 虾酱 我老公不爱吃虾酱 我就没加
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最后一步
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一次不要做太多,菜时间长了营养流失 吃不完的装保鲜盒 冰箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-20
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