是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
子姜酸菜煮豆腐的做法 点击查看大图

子姜酸菜煮豆腐

浏览 2.8万 · 收藏 319 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

轻素小厨房

不知不觉已经入秋了，秋天要多吃酸，正巧大伯娘带来了自己腌制的酸菜，尤爱酸菜的我这个周末为家人上了一份酸菜煮豆腐，在加上自己腌制的子姜，豆腐吸收的酸菜的味道，再加上预先煎过的豆腐，口感韧中带嫩，配上汤汁中酸菜的酸香，既滋补又下饭，还美味超凡呢，在这里也分享给各位朋友，大家一起来尝一尝这道素美味吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
酸菜 一小棵
、
老豆腐 一块
、
腌子姜 2-3片
、
红辣椒
、
蘑菇精
、
白砂糖2茶匙
、
水淀粉
烹饪步骤
小贴士

小提示：这道菜的汤汁不要收干，剩上一点，拌饭吃最是美味呢！酸菜一定要洗干净，因为这次是自己腌制的，比较放心，如果是在菜场买回来的，一定要反复泡洗，这样才卫生、放心哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-19

换个做法

子姜酸菜煮豆腐的其他做法

子姜酸菜煮豆腐的相关分类

酸辣 元旦 生日蛋糕 西蓝花 炖菜 东北菜 更多

子姜酸菜煮豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许