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糖火烧的做法

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糖火烧

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腹泻良药~ 拉肚子拉的厉害，偏方说做糖火烧就很有效~ 第1次自己做~灰常美味啊！太佩服自己了"哇咔咔

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10-30分钟 | 配菜(中级)

面粉 1斤

、

酵母一点

、

红糖适量

、

橄榄油一点

、

芝麻酱一点

烹饪步骤

步骤1/7
面粉+酵母粉，倒入温水和成面团，醒30分钟
步骤2/7
把红糖里的小硬块磨碎，加一点水和加芝麻酱一起拌匀（我木有加芝麻酱下次加上试试肯定更香）
步骤3/7
将面团擀成长方形的大片，均匀涂上调好的酱，从两边向中间折
步骤4/7
折好用手压一压，小心不要把酱压出来
步骤5/7 点击查看大图
再同样方向卷成长卷，揪成一个个小剂，两边收口向下捏紧成球形，收口捏紧，按压成小饼
步骤6/7 点击查看大图
平底锅不用涂油，在小饼上用刷子刷一层油，然后用小火烙，每次翻面前涂一点油
最后一步点击查看大图
小火慢慢烙，不要着急哈，香喷喷的糖火烧就好啦~

小贴士

卷饼的时候要用手慢慢压，不要用擀面杖，不然糖浆会挤出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-19

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