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减脂香蕉蛋糕的做法

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减脂香蕉蛋糕

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用我那还剩300g高筋粉做的这个减脂面包，这周吃太多的红烧肉和三明治了，需要吃些香蕉来减减脂肪了。。。

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高筋粉 300g

、

香蕉 2根

、

牛奶 100g

、

鸡蛋 2个

、

盐 1小勺

、

白糖 40g

、

酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好材料。
步骤2/10 点击查看大图
材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
步骤3/10 点击查看大图
放入冰箱冷藏发酵一夜。
步骤4/10 点击查看大图
面团发到2倍大，香蕉备好。
步骤5/10 点击查看大图
分割成2个面团，取一个擀成，撒上碎香蕉粒，
步骤6/10 点击查看大图
横着卷起来，切割成4个团，另个面团同样步骤。
步骤7/10 点击查看大图
8寸模子里抹上一层油，放进香蕉面团，再次发酵。
步骤8/10 点击查看大图
发到2倍大。
步骤9/10 点击查看大图
190°烤30分钟，上色后盖上锡箔纸。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-07

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