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酱爆杏鲍菇

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21克
4克
21克


281
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜让我做复杂了,其实杏鲍菇可以不焯水,直接跟胡萝卜黄瓜一起炒炒就好。但口感会不一样,焯水的滑嫩一些,直接炒的会缩水,看个人喜好吧。至于豆瓣酱,我喜欢小火煸炒过的,类似炸酱,所以也是分开做的。因为豆瓣酱够咸了,就没再放其他咸味的东西,如果喜欢,可以稍微加点糖提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-08-02

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