泡菜五花肉年糕汤
阴冷潮湿的雨季也只有暖暖的年糕汤才能让人幸福的度过吧～
18克
9克
35克
320
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/7
金针菇、年糕抄水煮熟。洋葱切丝，番茄切块，小香葱切成寸段。
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步骤2/7
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五花肉切块，加入白胡椒粉，生抽腌制
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步骤3/7
取一只汤锅，倒入一锅底香油，加入洋葱丝炒，并用黑胡椒粉与盐进行调味
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步骤4/7
洋葱炒到有些透明后，加入番茄与番茄酱进行炒制
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步骤5/7
炒番茄的同时另起一只锅，加入少许香油，导人肉，加入白酒烹制，加入酱油上色。
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步骤6/7
把泡菜（我买的笋，桔梗与白菜，可以根据个人喜好放）、金针菇与五花肉倒入锅中炒制。加入辣酱。加入90度左右的热水（没过所有的菜）煮，开锅后放入年糕
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最后一步
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炒几下以防扒锅底，等锅再开就可以关火。关火后放入小香葱与芝麻
金针菇与年糕用盐水抄，并且抄年糕的水里要加入一些油（橄榄油或者麻油）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-31
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