好吃的点心—糯米鸡蛋腊肉丸子
这是我们家里的传统点心，每次聚会都会出现在餐桌上，外婆总是做很多，走的时候还要一家带一包，真是回味无穷啊，现在我也经常做些给儿子备着！有时也给朋友们带一些大家都喜欢吃，邻居大姐们也学着做呢！
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步骤1/7
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步骤2/7
糯米浸泡4小时，
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步骤3/7
瘦腊肉切丁备用，
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步骤4/7
隔水蒸糯米至8，9成熟，取出摊开晾凉。
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步骤5/7
加入腊肉粒，鸡蛋，盐，拌匀。
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步骤6/7
用手搓捏糯米成团，
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最后一步
再蒸熟，就可以吃了
蒸熟后放凉，可以放冰箱里，随时拿出来在微波炉里打一下，最好吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-14
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